Szertartásvezető. Mi az?
Sokan hívnak az esküvő helyszínére anyakönyvvezetőt… illetve hívnának, de sok helyre vagy ki sem mennek vagy csak elképesztő feltételekkel. Azt pedig, hogy esetleg angolul és magyarul is megszólalnak-e szinte nem is merjük már megkérdezni. Ezt megoldandó ajánljuk a szertartásvezetőt, aki bármilyen helyszínen képes a hivatalos szertartáshoz hasonló, de annak hibáit nélkülöző szertartást végezni.
A szertartásvezető a polgári szertartás menetrendjét és megjelenését követi, de messze jobban a párra van szabva maga a szertartás. A párral egyeztetett szövegeket mondja, és olyan elemeket is használ, amiket csak arra az alkalomra kérnek tőle. Ez amolyan “szertartás update”. Ekkor a családjogi nyilatkozatot az anyakönyvvezető hivatalában az esküvő előtt néhány nappal érdemes megtenni két tanúval, aláírni az anyakönyvet, és a lagzi helyszínén pedig fogadalmat tenni egymásnak a szertartásvezető és a család előtt.
A fenti “finomságokon” kívül a legfontosabb különbség, hogy az anyakönyvvezető családjogi köteléket hoz létre a polgári szertartás során, azaz hivatalos szertartást tart. A szertartásvezető által tartott szertartás azonban nem köti össze jogilag a párt. Az, hogy a násznéppel ezt közlik-e, természetesen a pár dönti el.
Ezeket is érdemes megnézni
Az igazán megkomponált esküvői menü
Az igazán megkomponált esküvői menü
Gregor Klöter nemhiába kapta meg az egyik legrangosabb gasztronómiai “jelvényt”: folyamatosan megújuló ételkülönlegességei az ízhatáson felül többletjelentést is hordoznak. A mesterszakácsot a klasszikus esküvői menüről kérdeztem.
“Fontosnak tartom, hogy megismerjem a jegyeseket, mielőtt kigondolom a menüt. Minden esküvő más, hiszen eltérő kultúrából, környezetből vagy netalán országból érkeznek a párok, és természetesen mások az egyes ételekhez kapcsolodó érzéseik, élményeik is.
Egy menü megtervezésekor nemcsak az ízhatást, a megjelenést tartom fontosnak, hanem az egészben rejlő jelentést is. Ahhoz, hogy ez a mondanivaló mindenkihez elérjen, mindent magam ellenőrzök, a válogatott alapanyagoktól kezdve egészen a díszítésig. Minden fogás egy új élmény és egyben egy régi emlék is, nem?
Természetesen a többletjelentés azoknak szól, akik közel állnak a párhoz, vagyis ismerik a családi szokásaikat, kedvenc ételeiket, gasztronómiai hagyományaikat. Az esküvő a házasság főpróbája, így fontos, hogy már aznap tudatosítsuk magunkban, mit hozunk magunkkal a múltból és mi lesz az, amiben újat teremtünk.”
